химия · 11 класс · урок 09
Дисперсные системы. Истинные и коллоидные растворы. Массовая доля вещества в растворе
Истинные и коллоидные растворы
Запомни
- Дисперсная система: одно вещество (дисперсная фаза) раздроблено и распределено в другом (дисперсионной среде). мел — фаза; вода — среда
- По размеру частиц: меньше 1 нм — истинный раствор, от 1 до 100 нм — коллоидный, больше 100 нм — грубодисперсная система. < 1 нм; 1 – 100 нм > 100 нм
- Коллоидный раствор даёт конус Тиндаля. Коагуляция — слипание частиц золя в хлопья и их оседание. золь + электролит → хлопья
- Массовая доля: w = m(в-ва) : m(р-ра) · 100 %. При разбавлении масса вещества не меняется, при упаривании уходит только вода. w = mв-ва/mр-ра · 100 %
О чём урок
Сегодня узнаем, что такое дисперсные системы, чем истинный раствор отличается от коллоидного и как найти массовую долю вещества в растворе.
Задача из урока
Назови тип дисперсной системы: молоко, туман, пемза. Что в чём распределено?
Ответ и решение по шагам: в тренажёре урока после покупки курса. Урок 01 и его тренажёр бесплатные.