урок 24 из 28 · 9:43

Белки

Сегодня поговорим о белках: узнаем, из чего они построены, какие у них бывают структуры, что происходит при денатурации и как белки распознают цветными реакциями.

Что внутри урока

Видео 9:43, 15 глав, субтитры
«Запомни»: 4 пункта
Тренажёр: 3 задачи с проверкой сразу, ответом с картинкой из урока и решением по шагам
Урок и весь курс можно скачать

Главы урока

0:00 Начало
0:20 Ответы на задачи урока 23
1:44 Белки — полипептиды
2:17 Первичная структура
2:47 Вторичная структура
3:14 Третичная и четвертичная структура
3:51 Четыре уровня вместе
4:24 Денатурация
5:02 Гидролиз белков
5:24 Задача на гидролиз
6:12 Цветные реакции на белок
6:58 Функции белков
7:43 Белки в питании
8:18 Запомни
8:59 Задачи

Урок входит в курс «Химия · 10 класс»

28 уроков с тренажёром, бессрочно, для всех детей семьи. Уроки можно смотреть в любом порядке.

1 299 ₽

Смотреть урок 01 бесплатно